PH計(jì)

PH計(jì)是一種用來檢測溶液酸堿度的儀器，它可以測量水溶液中氫離子（H+）的活性濃度，從而確定其酸堿度。PH計(jì)廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

1.什么是PH計(jì)

PH計(jì)是一種精密的電化學(xué)儀器，用于測量溶解液體中氫離子濃度的一種設(shè)備。它運(yùn)用了物理學(xué)中關(guān)于電極在不同溫度和壓力下對H+離子的響應(yīng)。PH計(jì)測量得到的數(shù)值為“PH值”，通常范圍在0到14之間，數(shù)值越小表示酸性越強(qiáng)，數(shù)值越大則表示堿性越強(qiáng)。

2.PH計(jì)原理

PH計(jì)的工作原理基于酸堿指示劑的顏色變化和電解質(zhì)分解產(chǎn)生的電勢變化兩個(gè)因素。PH計(jì)通過衡量兩個(gè)參比電極之間的電位差，計(jì)算出溶液中的氫離子活性濃度，并將其轉(zhuǎn)化為PH值。PH計(jì)的核心部件是一根玻璃電極，這個(gè)電極被稱為“參比電極”或“輔助電極”，另一個(gè)裝著酸堿指示劑的電極則稱為“工作電極”。當(dāng)該電極與溶液接觸時(shí)，就會(huì)發(fā)生反應(yīng)，使得“工作電極”的表面顏色隨之改變。而當(dāng)“參比電極”記錄的電位差穩(wěn)定后，這個(gè)電壓值就可以用來推算出溶液中的PH值。

3.PH計(jì)作用

PH計(jì)在化學(xué)、藥學(xué)、水處理、食品生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。它可以用于檢測水質(zhì)、測定飲料中的酸堿度、判斷食品抗菌能力等。且許多反應(yīng)都僅在特定PH值范圍內(nèi)有效，因此PH計(jì)也是對于很多實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)檢測設(shè)備。此外，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，PH計(jì)也常用于調(diào)整土壤的酸堿度，以增強(qiáng)作物的生長和產(chǎn)量。